Drodzy gośćie,
Przygotowaliśmy dla Was catering świąteczny, który możecie zamówić do swoich domów.
Pyszne Olenderskie Smaki przygotwane przez naszych szefów kuchnii.
Nie czekaj zamów już dziś!
Zupy
Wielkanocny żur z białą kiełbasą oraz boczkiem złotnickim 900 ml/ 35zł
Zupa chrzanowa z warzywami okopowymi słoik 900 ml / 30 zł
Wędliny i pozostałe specjały
Roladka z kurczaka zagrodowego z omletem szpinakowym oraz musem z polędwiczek wieprzowych 50 zł/kg
Roladka z polędwiczki wieprzowej z musem z borowika 50 zł/kg
Pierś z indyka z bakaliami 50 zł/kg
Kopytka z naszej pracowni 25 zł/kg
Certyfikowana biała kiełbasa parzona od „Bartecki z dębowej wędzarni” 38 zł/kg
Wędzona pierś kaczki z wolnego chowu 35 zł./szt.
Polędwiczka wędzona z naszej pracowni 60 zł/kg
Świąteczna szynka z naszej pracowni 55 zł/kg
Mięsa sous vide gotowe do jedzenie wymagają pogrzania
Policzki wieprzowe korzennym sosie z czerwonym winem – 26 zł
Udko z kaczki wolnego chowu w sosie własnym – 26zł
Udko z gęsio owsianej confit. – 30 zł
Sałatki:
Tradycyjna jarzynowa 0,5 kg / 30zł
Śledziowa z ziemniakami 0,5 kg / 30 zł
Pierogi, pasztety, chleby i inne
Pierogi z kaczką – 40 zł /kg
Pierogi ukraińskie ???? – 35 zł/kg
Pierogi z serem – 35 zł/kg
Pierogi ze szpinakiem i serem dojrzewającym – 40 zł/kg
Chleb żytni okrągły 12 zł/szt.
Chleb pszenny pieczony w foremce z pestkami dyni , słonecznika oraz czarnuszką 12 zł /szt.
Pasztet domowy z suszoną śliwką 0,5 kg / 22zł
Bigos z suszonymi śliwkami słoik 0,8 kg / 30 zł
